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Carte

Retrouvez tous les produits de nos artisans qui composent notre carte, en vente dans notre épicerie
Légende : Vg = Végétarien, Fc = Fruit à coque, Gl = Gluten, Oe = Œuf, Ps = Poisson, Lt = Lait, Ar = Arachide

30.00€

COMMENCER EN DOUCEUR COMMENCER EN DOUCEUR

Jus d’orange ou jus de pamplemousse pressé & boisson chaude au choix Jus d’orange ou jus de pamplemousse pressé & boisson chaude au choix

Toast de l’artisan PATRICK GOMEZ, & tranche de babka du moment, caramel de l’artisan MAISON DIX-SEPT C Toast de l’artisan PATRICK GOMEZ, & tranche de babka du moment, caramel de l’artisan MAISON DIX-SEPT C

Granola bowl, Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison Granola bowl, Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison

& CONTINUER EN BEAUTÉ - PLAT AU CHOIX & CONTINUER EN BEAUTÉ - PLAT AU CHOIX

GRILLED CHEESE PASTRAMI (Gl, Lt) : Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits GRILLED CHEESE PASTRAMI (Gl, Lt) : Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits

SAUMON GRAVLAX (Gl, Ps, Lt) : Saumon gravlax, pancakes salés pesto, crème de chèvre, houmous de petit pois, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, fruits de saison, sarrasin, petits pois frais SAUMON GRAVLAX (Gl, Ps, Lt) : Saumon gravlax, pancakes salés pesto, crème de chèvre, houmous de petit pois, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, fruits de saison, sarrasin, petits pois frais

GRILLED CHEESE PARISIEN (Gl, Lt) : Jambon de Paris, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, champignons bruns pickles, comté 14 mois, accompagné de légumes de saison mi-cuits GRILLED CHEESE PARISIEN (Gl, Lt) : Jambon de Paris, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, champignons bruns pickles, comté 14 mois, accompagné de légumes de saison mi-cuits

TARTARE DE SAUMON GRAVELAX (Lt) : Saumon gravlax au couteau, crème de chèvre pickles, fruits de saison, pesto d’aneth citron vert, sésame, accompagné de légumes de saison mi-cuits, roquette TARTARE DE SAUMON GRAVELAX (Lt) : Saumon gravlax au couteau, crème de chèvre pickles, fruits de saison, pesto d’aneth citron vert, sésame, accompagné de légumes de saison mi-cuits, roquette

BURGER DE PANCAKES (Vg, Gl, Lt) : Camembert de Normandie, pesto d’herbes, émincé tous choux marinés, steak végétal du moment, pickles d’oignons rouges, pancakes de pesto, sauce Chimichurri BURGER DE PANCAKES (Vg, Gl, Lt) : Camembert de Normandie, pesto d’herbes, émincé tous choux marinés, steak végétal du moment, pickles d’oignons rouges, pancakes de pesto, sauce Chimichurri

SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS (Vg) : Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS (Vg) : Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay

BURRATA (Vg, Gl, Lt) : Burrata mozzarella, roquette, huile d’olive infusée au piment, légumes de saison mi-cuits, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, BURRATA (Vg, Gl, Lt) : Burrata mozzarella, roquette, huile d’olive infusée au piment, légumes de saison mi-cuits, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ,

CAMEMBERT (Vg, Lt) ½ : Camembert de Normandie rôti dans sa boite 4 accompagnements : 1°. Raz El hanut, 2°. Satay, 3°. Cumin 4°. Miel Légumes de saison mi-cuits, pain de l’artisan boulanger PATRICK GOMEZ CAMEMBERT (Vg, Lt) ½ : Camembert de Normandie rôti dans sa boite 4 accompagnements : 1°. Raz El hanut, 2°. Satay, 3°. Cumin 4°. Miel Légumes de saison mi-cuits, pain de l’artisan boulanger PATRICK GOMEZ

SALADE CAESAR (Gl, Oe Lt) : Cromesquis de poulet, panure de pain origan, cœur parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, anchois SALADE CAESAR (Gl, Oe Lt) : Cromesquis de poulet, panure de pain origan, cœur parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, anchois

BABKA SALÉE DU MOMENT : Part de babka salée végétarienne, pousses d’épinards, crème de chèvre BABKA SALÉE DU MOMENT : Part de babka salée végétarienne, pousses d’épinards, crème de chèvre

PANCAKE PERDU (Fc, Gl, Lt) : Pancake nature, caramel de l’artisan MAISON DIX-SEPT C, Yaourt 0% de coopérative laitière, fruits de saison, sirop de cardamome, pâte de pistache maison PANCAKE PERDU (Fc, Gl, Lt) : Pancake nature, caramel de l’artisan MAISON DIX-SEPT C, Yaourt 0% de coopérative laitière, fruits de saison, sirop de cardamome, pâte de pistache maison

GÂTEAU DE CRÊPES CHOCOLAT (Gl, Lt Ar) : Crêpes au chocolat, sirop de chocolat, ganache chocolat noir, pâte de noisette, noisettes torréfiées copeaux de chocolat amer GÂTEAU DE CRÊPES CHOCOLAT (Gl, Lt Ar) : Crêpes au chocolat, sirop de chocolat, ganache chocolat noir, pâte de noisette, noisettes torréfiées copeaux de chocolat amer

GRANDE ASSIETTE GOURMANDE FRAICHEUR (Fc) : Assortiment de fruits de saison, sirop de cardamome, zestes de citron vert, quinoa soufflé, pâte de pistache et de noisette GRANDE ASSIETTE GOURMANDE FRAICHEUR (Fc) : Assortiment de fruits de saison, sirop de cardamome, zestes de citron vert, quinoa soufflé, pâte de pistache et de noisette

DOUBLE SWEET BURGER (Gl, Lt, Ar) : Pancakes nature imbibés au sirop de badiane, assortiment de fruits de saison, beurre de cacahuète maison, cacahuètes sauvages torréfiées & Yaourt 0% de coopérative laitière DOUBLE SWEET BURGER (Gl, Lt, Ar) : Pancakes nature imbibés au sirop de badiane, assortiment de fruits de saison, beurre de cacahuète maison, cacahuètes sauvages torréfiées & Yaourt 0% de coopérative laitière

DARK PANCAKES (Gl) : Pancakes au charbon végétal, Yaourt 0% de coopérative laitière, ganache chocolat noir charbon, caramel de charbon végétal, fruits de saison, sirop de café DARK PANCAKES (Gl) : Pancakes au charbon végétal, Yaourt 0% de coopérative laitière, ganache chocolat noir charbon, caramel de charbon végétal, fruits de saison, sirop de café

EXTRA SALÉ AU CHOIX EXTRA SALÉ AU CHOIX

Saumon Gravlax 07.50 € Saumon Gravlax 07.50 €

Cromesquis de poulet parmesan 06.50 € Cromesquis de poulet parmesan 06.50 €

Frites maison, Pastrami, Jambon de paris 05.00 € Frites maison, Pastrami, Jambon de paris 05.00 €

Légumes de saison mi-cuits Légumes de saison mi-cuits

Et/ou Et/ou

Fromage de chèvre, Fingers d’halloumi Fromage de chèvre, Fingers d’halloumi

Et/ou Et/ou

Œuf poché, brouillé, en omelette Ou à la coque Œuf poché, brouillé, en omelette Ou à la coque

EXTRA SUCRÉ AU CHOIX EXTRA SUCRÉ AU CHOIX

Cookie ou double guimauve vanille 03.00 € Cookie ou double guimauve vanille 03.00 €

20.00€

Tous nos délices sucrés & salés dans les portions adaptées aux enfants Tous nos délices sucrés & salés dans les portions adaptées aux enfants

Burrata - (Vg, Gl, Lt) Burrata - (Vg, Gl, Lt)

Burrata mozzarella, pousses d’épinard, huile d’olive infusée au piment, légumes rôtis de saison, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, Burrata mozzarella, pousses d’épinard, huile d’olive infusée au piment, légumes rôtis de saison, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ,

14.80€

Grilled cheese pastrami - (Gl, Lt) Grilled cheese pastrami - (Gl, Lt)

Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge, roquette, accompagné de légumes de saison micuits Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge, roquette, accompagné de légumes de saison micuits

15.10€

Salade de légumes croquants - (Vg) Salade de légumes croquants - (Vg)

Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay

13.50€

Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay Assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay

Assiette de saumon gravlax - (Vg) Assiette de saumon gravlax - (Vg)

Tranches de saumon gravlax, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, fruits de saison, citron vert Tranches de saumon gravlax, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, fruits de saison, citron vert

18.00€

Camembert - (Vg, Lt) Camembert - (Vg, Lt)

Camembert de Normandie rôtie dans sa boite 4 accompagnant :
1°. Paprika, 2°. Satay, 3°. Cumin 4°. Miel
Légumes de saison mi-cuits Camembert de Normandie rôtie dans sa boite 4 accompagnant :
1°. Paprika, 2°. Satay, 3°. Cumin 4°. Miel
Légumes de saison mi-cuits

14.50€

Salade caesar - (Gl, Oe Lt) Salade caesar - (Gl, Oe Lt)

Cromesquis de poulet, panure de pain origan, cœur parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, Anchois Cromesquis de poulet, panure de pain origan, cœur parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, Anchois

16.00€

Tartare de saumon gravelax - (Lt) Tartare de saumon gravelax - (Lt)

Saumon gravelax au couteau, crème de chèvre pickles, fruits de saison, pesto d’aneth citron vert, sésame, accompagné de légumes de saison mi-cuits, roquette Saumon gravelax au couteau, crème de chèvre pickles, fruits de saison, pesto d’aneth citron vert, sésame, accompagné de légumes de saison mi-cuits, roquette

17.00€

Grilled cheese Parisien - (Gl, Lt) Grilled cheese Parisien - (Gl, Lt)

Jambon de Paris, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois, accompagné de légumes de saison mi-cuits Jambon de Paris, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois, accompagné de légumes de saison mi-cuits

15.10€

Saumon gravlax - (Gl, Ps, Lt) Saumon gravlax - (Gl, Ps, Lt)

Saumon gravlax, pancakes salés pesto, crème de chèvre, houmous de petits pois, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, fruits de saison, sarrasin, petits pois frais Saumon gravlax, pancakes salés pesto, crème de chèvre, houmous de petits pois, condiment d’aneth & huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, fruits de saison, sarrasin, petits pois frais

15.50€

Burger de pancakes - (Vg, Gl, Lt) Burger de pancakes - (Vg, Gl, Lt)

Camembert de Normandie, pesto d’herbes, émincé tous choux marinés, steak végétal du moment, pickles d’oignons rouges, pancakes de pesto, Sauce Chimichurri Camembert de Normandie, pesto d’herbes, émincé tous choux marinés, steak végétal du moment, pickles d’oignons rouges, pancakes de pesto, Sauce Chimichurri

15.00€

Pâtes - (Vg Oe) Pâtes - (Vg Oe)

Pâtes de riz, légumes de saison, houmous de satay, Œuf poché, sauce au trait d’Asie Pâtes de riz, légumes de saison, houmous de satay, Œuf poché, sauce au trait d’Asie

13.30€

Pâtes de riz, légumes de saison, houmous de satay, Œuf poché, sauce au trait d’Asie Pâtes de riz, légumes de saison, houmous de satay, Œuf poché, sauce au trait d’Asie

Tartine printanière - (Vg, Gl, Lt) Tartine printanière - (Vg, Gl, Lt)

Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith et graines de chia, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith et graines de chia, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ

14.50€

Sphère de volaille - (Lt) Sphère de volaille - (Lt)

Farce de volaille origan citronnelle, pesto citronnelle, condiment chimichurri d’asie, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits Farce de volaille origan citronnelle, pesto citronnelle, condiment chimichurri d’asie, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits

16.00€

Kidsnews Kidsnews

Pour nos kids, tous nos plats sont disponibles en version plus petite, afin qu’ils puissent découvrir et savourer comme les grands Pour nos kids, tous nos plats sont disponibles en version plus petite, afin qu’ils puissent découvrir et savourer comme les grands

DE 17 :00 À 22 :00 Du mercredi au samedi
Toutes nos pizzas sont faites maison
La pâte est réalisée par nos soins selon notre propre recette.
Fine et délicate, elle est en parfaite harmonie avec les différentes recettes que nous élaborons.
Hâte de partager avec vous…. DE 17 :00 À 22 :00 Du mercredi au samedi
Toutes nos pizzas sont faites maison
La pâte est réalisée par nos soins selon notre propre recette.
Fine et délicate, elle est en parfaite harmonie avec les différentes recettes que nous élaborons.
Hâte de partager avec vous….

Pizza Burrata (Vg, Gl, Lt) Pizza Burrata (Vg, Gl, Lt)

Pesto d’herbes, burrata mozzarella, roquette, huile d’olive infusée au piment, légumes de saison mi-cuits Pesto d’herbes, burrata mozzarella, roquette, huile d’olive infusée au piment, légumes de saison mi-cuits

14.80€

Pizza Pastrami (Gl, Lt) Pizza Pastrami (Gl, Lt)

Condiment de tomates, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge Condiment de tomates, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge

15.10€

Condiment de tomates, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge Condiment de tomates, scarmozza, pastrami, fenouil mariné, sumac rouge

Pizza 100% légumes (Vg) Pizza 100% légumes (Vg)

Pesto d’herbes, assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay Pesto d’herbes, assortiment de légumes de saison, servi tiède et croquant, sauce pickles, épice de satay

13.50€

Pizza 4 fromages (Vg, Lt) Pizza 4 fromages (Vg, Lt)

Condiment de tomates, camembert de Normandie, scarmozza, comté 14 mois, parmesan Condiment de tomates, camembert de Normandie, scarmozza, comté 14 mois, parmesan

15.00€

Condiment de tomates, camembert de Normandie, scarmozza, comté 14 mois, parmesan Condiment de tomates, camembert de Normandie, scarmozza, comté 14 mois, parmesan

Pizza Caesar (Gl, Oe Lt) Pizza Caesar (Gl, Oe Lt)

Condiment de tomates, émincé de volaille, crumble de pain origan, parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, anchois Condiment de tomates, émincé de volaille, crumble de pain origan, parmesan, roquette, sauce Caesar, œuf poché, anchois

16.00€

Pizza comme une margarita (Gl, Oe Lt) Pizza comme une margarita (Gl, Oe Lt)

Condiment de tomates, burrata mozzarella, pesto d’herbes Condiment de tomates, burrata mozzarella, pesto d’herbes

13.00€

Condiment de tomates, burrata mozzarella, pesto d’herbes Condiment de tomates, burrata mozzarella, pesto d’herbes

Pizza Parisienne (Gl, Lt) Pizza Parisienne (Gl, Lt)

Condiment de tomates, jambon de Paris, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois Condiment de tomates, jambon de Paris, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois

15.10€

Condiment de tomates, jambon de Paris, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois Condiment de tomates, jambon de Paris, champignons bruns pickles, zaatar, comté 14 mois

Pizza saumon gravlax (Gl, Ps, Lt) Pizza saumon gravlax (Gl, Ps, Lt)

Pesto d’herbes, saumon gravlax, crème de chèvre, houmous de petits pois, huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, sarrasin, petits pois frais Pesto d’herbes, saumon gravlax, crème de chèvre, houmous de petits pois, huile d’aneth citron vert, roquette, zestes de citron vert, sarrasin, petits pois frais

16.50€

Pizza printanière (Vg, Gl, Lt) Pizza printanière (Vg, Gl, Lt)

Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith

14.50€

Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith Houmous de carotte orange, gingembre frais et confit, fromage de chèvre frais, roquette, huile de carotte pomme et gingembre, œuf poché, dès de carotte jaune et de pomme granny smith

Pizza en volaille (Lt) Pizza en volaille (Lt)

Condiment de tomates, farce de volaille origan, citronnelle, condiment chimichurri d’Asie, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits Condiment de tomates, farce de volaille origan, citronnelle, condiment chimichurri d’Asie, roquette, accompagné de légumes de saison mi-cuits

16.00€

Assiette de saumon gravlax - (Vg, Lt) Assiette de saumon gravlax - (Vg, Lt)

Tranches de saumon gravlax, condiment d’aneth et huile d’aneth clémentine, fruits de saison, citron vert et clémentine Tranches de saumon gravlax, condiment d’aneth et huile d’aneth clémentine, fruits de saison, citron vert et clémentine

18.00€

Burrata solo - (Vg, Gl, Lt) Burrata solo - (Vg, Gl, Lt)

Burrata mozzarella, huile verte sur toast de pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ & pesto vert Burrata mozzarella, huile verte sur toast de pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ & pesto vert

10.00€

Trio de houmous - (Vg) Trio de houmous - (Vg)

Houmous de betterave, houmous de paprika, houmous de cresson Houmous de betterave, houmous de paprika, houmous de cresson

8.00€

Houmous de betterave, houmous de paprika, houmous de cresson Houmous de betterave, houmous de paprika, houmous de cresson

Assiette de frites - (Vg) Assiette de frites - (Vg)

Frites maison, accompagnées de 3 Sauces :
1°. Moutarde Pickles, 2°. Satay Amande, 3°. Chimichurri
Option : crème de truffe +02.00 € Frites maison, accompagnées de 3 Sauces :
1°. Moutarde Pickles, 2°. Satay Amande, 3°. Chimichurri
Option : crème de truffe +02.00 €

8.00€

Toast gourmands salés - (Vg, Gl, Fc) Toast gourmands salés - (Vg, Gl, Fc)

2 Tartines toastées, beurre de cacahuète maison 2 Tartines toastées, beurre de cacahuète maison

5.00€

2 Tartines toastées, beurre de cacahuète maison 2 Tartines toastées, beurre de cacahuète maison

Planche Kreas - (Fc, Gl) Planche Kreas - (Fc, Gl)

Pâté de campagne et saucisson de l’artisan MAISON MONTALET, pastrami, jambon de paris, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, roquette, fruits secs Pâté de campagne et saucisson de l’artisan MAISON MONTALET, pastrami, jambon de paris, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, roquette, fruits secs

18.00€

Planche Tyri - (Gl) Planche Tyri - (Gl)

Burrata mozzarella, scarmozza, cantal, tomme de chèvre, Camembert de Normandie, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, pousses d’épinard Burrata mozzarella, scarmozza, cantal, tomme de chèvre, Camembert de Normandie, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, pousses d’épinard

18.00€

Planche Psari - (Ps, Gl) Planche Psari - (Ps, Gl)

Saumon gravlax, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, pousses d’épinard, gressins de l’artisan KALIOS, Houmous du moment Saumon gravlax, Pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, pousses d’épinard, gressins de l’artisan KALIOS, Houmous du moment

18.00€

Fingers d'Halloumi - (Gl, Lt, Vg) Fingers d'Halloumi - (Gl, Lt, Vg)

Fingers d’halloumi frits, panure à l’ail, pousses d’épinard, accompagnés de 3 Sauces :
1°. Mayonnaise Pickles, 2°. Satay Amande, 3°. Chimichurri Fingers d’halloumi frits, panure à l’ail, pousses d’épinard, accompagnés de 3 Sauces :
1°. Mayonnaise Pickles, 2°. Satay Amande, 3°. Chimichurri

10.00€

Saucisson entier tranché Saucisson entier tranché

Saucisson de l’artisan MAISON MONTALET, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, roquette, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym) Saucisson de l’artisan MAISON MONTALET, pain croustillant de l’artisan PATRICK GOMEZ, roquette, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym)

10.00€

Planche mixte - (Ps, Gl) Planche mixte - (Ps, Gl)

Planche Kreas + Planche Psari + Planche Tyri Planche Kreas + Planche Psari + Planche Tyri

20.00€

Planche Kreas + Planche Psari + Planche Tyri Planche Kreas + Planche Psari + Planche Tyri

Verre de planche Verre de planche

Verre de vin pour accompagner la planche Rouge, blanc, rosé au choix Verre de vin pour accompagner la planche Rouge, blanc, rosé au choix

5.00€

Verre de vin pour accompagner la planche Rouge, blanc, rosé au choix Verre de vin pour accompagner la planche Rouge, blanc, rosé au choix

Pancake solo - (Vg, Oe, Lt) Pancake solo - (Vg, Oe, Lt)

6.00€

Pancake au choix : Nature ou charbon, Pancake au choix : Nature ou charbon,

Imbibé d’un sirop au choix : Café, Chocolat, Nature, Cardamone ou Badiane Imbibé d’un sirop au choix : Café, Chocolat, Nature, Cardamone ou Badiane

Supplément au choix + 01.50 € : Pâte de noisette, Pâte de pistache, beurre de cacahuète Supplément au choix + 01.50 € : Pâte de noisette, Pâte de pistache, beurre de cacahuète

Œufs au plat x2 - (Oe, Gl) Œufs au plat x2 - (Oe, Gl)

Œuf fermier accompagné de pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym), Houmous du moment Œuf fermier accompagné de pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym), Houmous du moment

9.00€

Œufs à la coque x2 - (Oe, Gl) Œufs à la coque x2 - (Oe, Gl)

Œuf fermier accompagné de mouillettes, pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym) Œuf fermier accompagné de mouillettes, pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym)

9.00€

Œufs pochés x2 - ( Oe, Gl) Œufs pochés x2 - ( Oe, Gl)

9.00€

Œufs brouillés - (Oe, Gl) Œufs brouillés - (Oe, Gl)

Crème, pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym) Crème, pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym)

9.00€

Omelette - (Oe, Gl) Omelette - (Oe, Gl)

Œuf fermier accompagné de pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym) Œuf fermier accompagné de pain toasté de l’artisan PATRICK GOMEZ, salade, pickles, 3 beurres fleur de sel (nature, ail & thym)

9.00€

Extra au choix Extra au choix

5.00€

Pastrami Pastrami

Jambon de paris Jambon de paris

Fromage de chèvre frais Fromage de chèvre frais

Finger d’halloumi Finger d’halloumi

Frites maison Frites maison

Légumes de saison mi-cuits Légumes de saison mi-cuits

Saumon gravlax +2.50€ Saumon gravlax +2.50€

Cromesquis de poulet parmesan +1.50€ Cromesquis de poulet parmesan +1.50€

Toasts gourmands - (Fc, Gl, Lt) Toasts gourmands - (Fc, Gl, Lt)

6 tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ, Caramel à tartiner au charbon végétal de l'artisan MAISON DIX-SEPT C, beurre fleur de sel de Noirmoutier, pâte de noisette maison 6 tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ, Caramel à tartiner au charbon végétal de l'artisan MAISON DIX-SEPT C, beurre fleur de sel de Noirmoutier, pâte de noisette maison

10.00€

Toasts gourmands salés - (Fc, Gl, Ar) Toasts gourmands salés - (Fc, Gl, Ar)

4 tartines toastées, beurre de cacahuète maison 4 tartines toastées, beurre de cacahuète maison

5.00€

4 tartines toastées, beurre de cacahuète maison 4 tartines toastées, beurre de cacahuète maison

Porrigde - (Fc) Porrigde - (Fc)

Avoine, fruits secs, graines de chia, topping fruits de saison Avoine, fruits secs, graines de chia, topping fruits de saison

9.00€

Avoine, fruits secs, graines de chia, topping fruits de saison Avoine, fruits secs, graines de chia, topping fruits de saison

Granola Bowl - (Lt, Fc) Granola Bowl - (Lt, Fc)

Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison

10.00€

Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison

Petit déjeuner Français - (Lt, Fc, Gl) Petit déjeuner Français - (Lt, Fc, Gl)

12.00€

Boisson chaude au choix Boisson chaude au choix

Boisson froide au choix Boisson froide au choix

2 tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ & 1 tranche de babka, Caramel à tartiner au charbon végétal de l’artisan MAISON 17 C 2 tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ & 1 tranche de babka, Caramel à tartiner au charbon végétal de l’artisan MAISON 17 C

Petit déjeuner complet - (Lt, Fc, Gl) Petit déjeuner complet - (Lt, Fc, Gl)

18.00€

Boisson chaude au choix Boisson chaude au choix

Boisson froide au choix Boisson froide au choix

2 Tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ & 1 tranche de babka, Caramel à tartiner au charbon végétal de l’artisan MAISON 17 C 2 Tartines toastées de l’artisan PATRICK GOMEZ & 1 tranche de babka, Caramel à tartiner au charbon végétal de l’artisan MAISON 17 C

Granola bowl, (Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison) Granola bowl, (Yaourt 0% de coopérative laitière, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison)

Œufs au choix Œufs au choix

Café ou thé gourmand - (Fc, Gl, Lt) Café ou thé gourmand - (Fc, Gl, Lt)

Assortiment de 3 douceurs sucrées pour accompagner votre café Assortiment de 3 douceurs sucrées pour accompagner votre café

7.50€

Assortiment de 3 douceurs sucrées pour accompagner votre café Assortiment de 3 douceurs sucrées pour accompagner votre café

Affogato - ( Lt) Affogato - ( Lt)

Boule de crème glacée café de l’artisan Maison Dix-Sept C, café expresso Boule de crème glacée café de l’artisan Maison Dix-Sept C, café expresso

4.50€

Boule de crème glacée café de l’artisan Maison Dix-Sept C, café expresso Boule de crème glacée café de l’artisan Maison Dix-Sept C, café expresso

Granola bowl - (Fc, Lt) Granola bowl - (Fc, Lt)

Yaourt 0%, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison, sirop de cardamone Yaourt 0%, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison, sirop de cardamone

9.00€

Yaourt 0%, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison, sirop de cardamone Yaourt 0%, granola maison, fruits de saison, pâte de noisette maison, sirop de cardamone

Pancakes perdus - (Fc, Gl, Lt) Pancakes perdus - (Fc, Gl, Lt)

Pancakes natures, Yaourt 0% de coopérative laitière, fruits de saison, sirop de cardamome, pâte de pistache maison Pancakes natures, Yaourt 0% de coopérative laitière, fruits de saison, sirop de cardamome, pâte de pistache maison

9.00€

Babka du moment à la part - (Fc, Gl, Lt) Babka du moment à la part - (Fc, Gl, Lt)

Brioche tressée selon les inspirations du chef Brioche tressée selon les inspirations du chef

4.50€

Brioche tressée selon les inspirations du chef Brioche tressée selon les inspirations du chef

Grande assiette gourmande fraicheur - (Fc) Grande assiette gourmande fraicheur - (Fc)

Assortiment de fruits de saison, sirop de cardamome, zestes de citron vert, quinoa soufflé, pâte de pistache et de noisette Assortiment de fruits de saison, sirop de cardamome, zestes de citron vert, quinoa soufflé, pâte de pistache et de noisette

10.00€

Tartelette du moment - (Fc) Tartelette du moment - (Fc)

Tartelette selon les inspirations du chef Tartelette selon les inspirations du chef

Entre 6.10€

Et 7.10€

Tartelette selon les inspirations du chef Tartelette selon les inspirations du chef

Triple sweet burger - (Gl, Lt Ar) Triple sweet burger - (Gl, Lt Ar)

Pancakes natures imbibés au sirop de badiane, assortiment de fruits de saison, beurre de cacahuète maison, cacahuètes sauvages torréfiées & Yaourt 0% de coopérative laitière Pancakes natures imbibés au sirop de badiane, assortiment de fruits de saison, beurre de cacahuète maison, cacahuètes sauvages torréfiées & Yaourt 0% de coopérative laitière

10.00€

Gâteau de crêpes chocolat - (Gl, Lt Ar) Gâteau de crêpes chocolat - (Gl, Lt Ar)

Crêpes au chocolat, sirop de chocolat, ganache chocolat noir, pâte de noisette, noisettes torréfiées copeaux de chocolat amer Crêpes au chocolat, sirop de chocolat, ganache chocolat noir, pâte de noisette, noisettes torréfiées copeaux de chocolat amer

10.00€

S'Mores DIY - (Gl, Lt Ar) S'Mores DIY - (Gl, Lt Ar)

Biscuit sablés, chocolat noir, guimauves de l’artisan MAISON CARROUSEL Biscuit sablés, chocolat noir, guimauves de l’artisan MAISON CARROUSEL

10.00€

Biscuit sablés, chocolat noir, guimauves de l’artisan MAISON CARROUSEL Biscuit sablés, chocolat noir, guimauves de l’artisan MAISON CARROUSEL

Pavlova - (Lt) Pavlova - (Lt)

Glace ou sorbet de l’artisan maison 17 C, meringue craquante, crème fraiche, fruits de saison Glace ou sorbet de l’artisan maison 17 C, meringue craquante, crème fraiche, fruits de saison

9.50€

Glace ou sorbet de l’artisan maison 17 C, meringue craquante, crème fraiche, fruits de saison Glace ou sorbet de l’artisan maison 17 C, meringue craquante, crème fraiche, fruits de saison

Guimauves and co - (Gl, Lt, Fc, Ar) Guimauves and co - (Gl, Lt, Fc, Ar)

Biscuit spéculoos, guimauve vanille de l’artisan MAISON CARROUSEL, caramel cardamome, ganache chocolat blanc, cranberries, sirop de cardamome, meringue Biscuit spéculoos, guimauve vanille de l’artisan MAISON CARROUSEL, caramel cardamome, ganache chocolat blanc, cranberries, sirop de cardamome, meringue

10.00€

Dark pancakes - (Gl) Dark pancakes - (Gl)

Pancakes au charbon végétal, Yaourt 0% de coopérative laitière, ganache chocolat noir charbon, caramel de charbon végétal, fruits de saison, sirop de café Pancakes au charbon végétal, Yaourt 0% de coopérative laitière, ganache chocolat noir charbon, caramel de charbon végétal, fruits de saison, sirop de café

10.00€

Cookies - (Fc, Gl, Lt) Cookies - (Fc, Gl, Lt)

4.50€

Noisette française :pâte de noisette, caramel de noisette de l’artisan MAISON 17 C
Noisette française :pâte de noisette, caramel de noisette de l’artisan MAISON 17 C

Pistache : pâte de pistache, caramel fleur d’oranger de l’artisan MAISON 17 C
Pistache : pâte de pistache, caramel fleur d’oranger de l’artisan MAISON 17 C

Cacahuète sauvages: beurre de cacahuète, caramel de cacahuète de l’artisan MAISON 17 C, ganache chocolat noir (Ar)
Cacahuète sauvages: beurre de cacahuète, caramel de cacahuète de l’artisan MAISON 17 C, ganache chocolat noir (Ar)

Tout chocolat : pâte de sarrasin & amande, caramel de chocolat de l’artisan MAISON 17 C, sarrasin soufflé, grué de cacao
Tout chocolat : pâte de sarrasin & amande, caramel de chocolat de l’artisan MAISON 17 C, sarrasin soufflé, grué de cacao

Amande : amande en pâte, caramel de signature de l’artisan MAISON 17 C, baies d’Acaï
Amande : amande en pâte, caramel de signature de l’artisan MAISON 17 C, baies d’Acaï

Noix de coco : amande en pâte, caramel de coco de l’artisan MAISON 17 C, chocolat au lait, copeaux de noix de coco
Noix de coco : amande en pâte, caramel de coco de l’artisan MAISON 17 C, chocolat au lait, copeaux de noix de coco

La place des artisans
Présente dans la salle principale, elle rassemble les bons produits des artisans partenaires.
L'épicerie regorge de délices pour tous les moments de la journée, du granola maison pour le petit déjeuner, aux tartinables de La Falaise Qui Rougit pour l'apéritif, sans oublier le thé Kodama pour le goûter.
Côté lifestyle, les produits comme les savons faits à la main de Baba Savonniers Pâtissiers ou encore les gels douche et shampoings solides de Unbottled aident à faire un pas de plus faire le zéro-déchet.
Les bougies végétales parfumées Iokko ou les charmants objets en béton de La Fabrik, présents côté décoration s'accorderont parfaitement aux intérieurs parisiens. Et parce que personne n'est oublié, il est possible de trouver des accessoires et jeux pour enfants, comme les anneaux de dents en caoutchouc naturel et peints à la main de Natruba. La place des artisans
Présente dans la salle principale, elle rassemble les bons produits des artisans partenaires.
L'épicerie regorge de délices pour tous les moments de la journée, du granola maison pour le petit déjeuner, aux tartinables de La Falaise Qui Rougit pour l'apéritif, sans oublier le thé Kodama pour le goûter.
Côté lifestyle, les produits comme les savons faits à la main de Baba Savonniers Pâtissiers ou encore les gels douche et shampoings solides de Unbottled aident à faire un pas de plus faire le zéro-déchet.
Les bougies végétales parfumées Iokko ou les charmants objets en béton de La Fabrik, présents côté décoration s'accorderont parfaitement aux intérieurs parisiens. Et parce que personne n'est oublié, il est possible de trouver des accessoires et jeux pour enfants, comme les anneaux de dents en caoutchouc naturel et peints à la main de Natruba.

ALIMENTAIRE ALIMENTAIRE

MAISON DIX-SEPT C MAISON DIX-SEPT C

Tablette de Chocolat
Caramel à tartiner
Pâte à tartiner
Perles craquantes
Coffret de fragments Tablette de Chocolat
Caramel à tartiner
Pâte à tartiner
Perles craquantes
Coffret de fragments

MIEL DE PARIS 15 MIEL DE PARIS 15

Pot de miel, ruche du Parc André Citroën Pot de miel, ruche du Parc André Citroën

MAISON MONTALET MAISON MONTALET

Pâté de campagne
Jambonneau Pâté de campagne
Jambonneau

M. APPERT M. APPERT

Pickles Pickles

KALIOS KALIOS

Huile d’olive
Vinaigre Huile d’olive
Vinaigre

MOULIN DE LA VEYSSIERE MOULIN DE LA VEYSSIERE

Huiles Huiles

BOISSONS BOISSONS

KODAMA KODAMA

Thé & infusion Thé & infusion

COUTUME COUTUME

Café Café

GIMBER GIMBER

Extrait de gingembre, sans alcool Extrait de gingembre, sans alcool

JUNIPER JUNIPER

Gin sans alcool Gin sans alcool

Ô DE FLEURS Ô DE FLEURS

Infusion de fleurs, sans alcool Infusion de fleurs, sans alcool

LIFE STYLE LIFE STYLE

BABA SAVONNIERS BABA SAVONNIERS

Savon Savon

NUUD NUUD

Déodorant Déodorant

LESSIVE DE PARIS LESSIVE DE PARIS

Lessive Lessive

RED MACCHIATO RED MACCHIATO

Tote bag Tote bag

WONDERLAND WONDERLAND

Attache tétine
Lange
Bavoir Attache tétine
Lange
Bavoir

COUTUME COUTUME

Moulin à café COMANDANTE Moulin à café COMANDANTE

WAFAE ZAOUI WAFAE ZAOUI

Tote Bag Tote Bag

DÉCO– ART - LIVRE DÉCO– ART - LIVRE

IOKKO IOKKO

Bougie Bougie

FABRIK FABRIK

Vide poche
Dessous de verre Vide poche
Dessous de verre

LIVRE LIVRE

La France à table
Comment j’ai dégusté mon gâteau La France à table
Comment j’ai dégusté mon gâteau

CLÉMENCE BIROT CLÉMENCE BIROT

Miroir
Plateau
Étagère Miroir
Plateau
Étagère

ILLUSTRATION ILLUSTRATION

Cécile Huang Dessine Cécile Huang Dessine

L'évènementiel
Les trois salles spacieuses offrent la possibilité de réaliser des événements divers et variés (anniversaires, ateliers, séminaires, coworking...) toujours guidés par le respect de l'environnement, la mise en avant d'artisans talentueux et notre propre savoir-faire.
À chaque situation son offre sur-mesure : un anniversaire pour enfant avec pinata artisanale en carton recyclé et cake design réalisé par nos soins, un atelier DIY autour du zéro-déchet, un séminaire avec offre traiteur fait-maison et bien plus encore... L'évènementiel
Les trois salles spacieuses offrent la possibilité de réaliser des événements divers et variés (anniversaires, ateliers, séminaires, coworking...) toujours guidés par le respect de l'environnement, la mise en avant d'artisans talentueux et notre propre savoir-faire.
À chaque situation son offre sur-mesure : un anniversaire pour enfant avec pinata artisanale en carton recyclé et cake design réalisé par nos soins, un atelier DIY autour du zéro-déchet, un séminaire avec offre traiteur fait-maison et bien plus encore...

Nos évènements, prennent places du lundi au dimanche de 10 :00 à 02 :00 Nos évènements, prennent places du lundi au dimanche de 10 :00 à 02 :00

N’hésitez pas à solliciter nos équipes pour plus de renseignement et/ou devis chiffrés N’hésitez pas à solliciter nos équipes pour plus de renseignement et/ou devis chiffrés

Anniversaire Bar-Mitsva Anniversaire Bar-Mitsva

Séminaire coworking Séminaire coworking

Baby-shower baptême communion Baby-shower baptême communion

Dejeuner / diner d'occasion Dejeuner / diner d'occasion

Brunch spécifique Brunch spécifique

Soirée a thème Soirée a thème

Les jus pressés minute 25cl Les jus pressés minute 25cl

Orange ou pamplemousse Orange ou pamplemousse

4.50€

Orange ou pamplemousse Orange ou pamplemousse

Les jus de fruits - La boissonnerie de Paris 25cl Les jus de fruits - La boissonnerie de Paris 25cl

Nectar ananas Victoria
Nectar de fraise
Nectar de mangue Alphonso
Nectar abricot Bergeron de la Drôme
Nectar de poire Williams
Citronnade Bio
Pur jus de pomme Tarn et Garonne
Hibiscus Nectar ananas Victoria
Nectar de fraise
Nectar de mangue Alphonso
Nectar abricot Bergeron de la Drôme
Nectar de poire Williams
Citronnade Bio
Pur jus de pomme Tarn et Garonne
Hibiscus

5.00€

Les infusions pétillantes - Symples 25cl Les infusions pétillantes - Symples 25cl

Feuille de cassis
Menthe douce
Basilic
Détoxifiante : Carotte, pomme, sureau, sauge, citron
Relaxante : Cerise, verveine, camomille, myrtille, lavande, cassis
Énergisante : Argousier, thym, citron, mirabelle, romarin, menthe poivrée Feuille de cassis
Menthe douce
Basilic
Détoxifiante : Carotte, pomme, sureau, sauge, citron
Relaxante : Cerise, verveine, camomille, myrtille, lavande, cassis
Énergisante : Argousier, thym, citron, mirabelle, romarin, menthe poivrée

5.00€

L'extrait de gingembre - Gimber 25cl L'extrait de gingembre - Gimber 25cl

5.00€

Le Virgin Gin - Juniper 25cl Le Virgin Gin - Juniper 25cl

5.00€

Les toniques - Hysope 25cl Les toniques - Hysope 25cl

Tonic
Concombre
Ginger beer
Citron
Fleur de Sureau Tonic
Concombre
Ginger beer
Citron
Fleur de Sureau

5.00€

Tonic
Concombre
Ginger beer
Citron
Fleur de Sureau Tonic
Concombre
Ginger beer
Citron
Fleur de Sureau

Le kombucha - Vivant 25cl Le kombucha - Vivant 25cl

Ceylan Gingembre
Jasmin framboise
Verveine fleur d’oranger
Pomme Chai
Piment kukicha Ceylan Gingembre
Jasmin framboise
Verveine fleur d’oranger
Pomme Chai
Piment kukicha

5.00€

Ceylan Gingembre
Jasmin framboise
Verveine fleur d’oranger
Pomme Chai
Piment kukicha Ceylan Gingembre
Jasmin framboise
Verveine fleur d’oranger
Pomme Chai
Piment kukicha

Sodas - La limonaderie de Paris 25cl Sodas - La limonaderie de Paris 25cl

Cola ou Coca zéro ou Limonade Cola ou Coca zéro ou Limonade

5.00€

Cola ou Coca zéro ou Limonade Cola ou Coca zéro ou Limonade

Diabolo 25cl Diabolo 25cl

5.50€

L'eau de Paris 25cl L'eau de Paris 25cl

Eau pétillante maison
Sirop à l’eau Eau pétillante maison
Sirop à l’eau

2.50€

Eau pétillante maison
Sirop à l’eau Eau pétillante maison
Sirop à l’eau

Lait au sirop 25cl Lait au sirop 25cl

3.00€

Spritz Spritz

Aperol, Prosecco, Eau pétillante Aperol, Prosecco, Eau pétillante

10.00€

Aperol, Prosecco, Eau pétillante Aperol, Prosecco, Eau pétillante

A BASE DE GIN A BASE DE GIN

Detox Detox

Rafraichissant, doux, floral, herbacé, notes d’agrumes - Gin, fleur de sureau, jus de citron, concombre Rafraichissant, doux, floral, herbacé, notes d’agrumes - Gin, fleur de sureau, jus de citron, concombre

12.00€

Concorde Concorde

Floral, léger, botanique - Gin français, liqueur de kumquat, jus de citron pressé, liqueur de violette, sirop simple Floral, léger, botanique - Gin français, liqueur de kumquat, jus de citron pressé, liqueur de violette, sirop simple

12.00€

Gin tonic Gin tonic

Floral, léger, botanique - Gin français, tonic hysope Floral, léger, botanique - Gin français, tonic hysope

12.00€

Floral, léger, botanique - Gin français, tonic hysope Floral, léger, botanique - Gin français, tonic hysope

A BASE DE TEQUILA A BASE DE TEQUILA

Tulum Tulum

Acidulé, frais, fruité - Téquila, liqueur de melon, triple sec, jus de citron, menthe, sirop simple Acidulé, frais, fruité - Téquila, liqueur de melon, triple sec, jus de citron, menthe, sirop simple

12.00€

Alma perida Alma perida

Exotique, fruité, puissant, subtilement poivré, acidulé - Téquila reposado, liqueur de banane, jus de citron vert, sirop de fève tonka Exotique, fruité, puissant, subtilement poivré, acidulé - Téquila reposado, liqueur de banane, jus de citron vert, sirop de fève tonka

12.00€

A BASE DE VODKA A BASE DE VODKA

Beach side Beach side

Doux, fruité, rond, frais - Vodka, crème de pêche, triple sec, citron pressé, sirop de vanille et thym Doux, fruité, rond, frais - Vodka, crème de pêche, triple sec, citron pressé, sirop de vanille et thym

12.00€

Bloody Mary Bloody Mary

Doux, fruité, rond, frais - Vodka, Jus de tomate de la Boissonnerie de paris, sel de céleri Doux, fruité, rond, frais - Vodka, Jus de tomate de la Boissonnerie de paris, sel de céleri

12.00€

Doux, fruité, rond, frais - Vodka, Jus de tomate de la Boissonnerie de paris, sel de céleri Doux, fruité, rond, frais - Vodka, Jus de tomate de la Boissonnerie de paris, sel de céleri

A BASE DE RHUM A BASE DE RHUM

Maki Maki Maki Maki

Charpenté, épicé, acidulé, fruité - Rhum brun, abricot brandy, jus de citron vert, sirop de cannelle, bitters Charpenté, épicé, acidulé, fruité - Rhum brun, abricot brandy, jus de citron vert, sirop de cannelle, bitters

12.00€

Marco polo Marco polo

Frais, floral, amer - Rhum 7 ans, Authentique Bitter vénitien, jus de citron vert, jus de poire , sirop de jasmin Frais, floral, amer - Rhum 7 ans, Authentique Bitter vénitien, jus de citron vert, jus de poire , sirop de jasmin

12.00€

A BASE DE JNPR N°1 A BASE DE JNPR N°1

Composé de baies de genièvre, de coriandre et de cardamome Composé de baies de genièvre, de coriandre et de cardamome

JPNR tonic JPNR tonic

JPNR n°1 et tonic Hysope JPNR n°1 et tonic Hysope

9.00€

JPNR n°1 et tonic Hysope JPNR n°1 et tonic Hysope

JPNR Mule JPNR Mule

JPNR n°1, citron vert, ginger beer Hysope JPNR n°1, citron vert, ginger beer Hysope

9.00€

JPNR n°1, citron vert, ginger beer Hysope JPNR n°1, citron vert, ginger beer Hysope

A BASE DE JNPR N°2 A BASE DE JNPR N°2

Composé de poivre, gingembre et piment Composé de poivre, gingembre et piment

9.00€

Composé de poivre, gingembre et piment Composé de poivre, gingembre et piment

Bloody Mary sans Mary Bloody Mary sans Mary

JPNR n°2, Jus de tomate, citron pressé, tabasco, sel de céleri, poivre noir JPNR n°2, Jus de tomate, citron pressé, tabasco, sel de céleri, poivre noir

9.00€

JPNR n°2, Jus de tomate, citron pressé, tabasco, sel de céleri, poivre noir JPNR n°2, Jus de tomate, citron pressé, tabasco, sel de céleri, poivre noir

Spicy fifty Spicy fifty

JPNR n°2, citron vert, tonic sureau Hysope, piment rouge JPNR n°2, citron vert, tonic sureau Hysope, piment rouge

9.00€

JPNR n°2, citron vert, tonic sureau Hysope, piment rouge JPNR n°2, citron vert, tonic sureau Hysope, piment rouge

A BASE DE BTTR N°1 A BASE DE BTTR N°1

Composé d’orange douce, orange amère, citron, gentiane, rhubarbe, réglisse et cannelle Composé d’orange douce, orange amère, citron, gentiane, rhubarbe, réglisse et cannelle

Better Better

BTTR n°1, Eau gazeuse BTTR n°1, Eau gazeuse

9.00€

BTTR n°1, Eau gazeuse BTTR n°1, Eau gazeuse

Bttr mule Bttr mule

BTTR n°1, Ginger beer hysope, jus de pamplemousse BTTR n°1, Ginger beer hysope, jus de pamplemousse

9.00€

BTTR n°1, Ginger beer hysope, jus de pamplemousse BTTR n°1, Ginger beer hysope, jus de pamplemousse

A BASE DE GIMBER A BASE DE GIMBER

Composé de gingembre Composé de gingembre

Gimber mule Gimber mule

Gimber, Eau pétillante, citron vert Gimber, Eau pétillante, citron vert

9.00€

Gimber, Eau pétillante, citron vert Gimber, Eau pétillante, citron vert

Gimber tonic Gimber tonic

Gimber, tonic Hysope Gimber, tonic Hysope

9.00€

Gimber, tonic Hysope Gimber, tonic Hysope

Gimbricot Gimbricot

Gimber, jus d’abricot la Boissonerie de paris Gimber, jus d’abricot la Boissonerie de paris

9.00€

Gimber, jus d’abricot la Boissonerie de paris Gimber, jus d’abricot la Boissonerie de paris

Vodkan fair 5cl Vodkan fair 5cl

10.00€

Gin citadelle 5cl Gin citadelle 5cl

10.00€

Whisky Nikka 5cl Whisky Nikka 5cl

10.00€

Martini blanc ou rouge 7cl Martini blanc ou rouge 7cl

10.00€

Montane Saint Emilion Château la fleur Bordeaux 2016 Montane Saint Emilion Château la fleur Bordeaux 2016

Cabernet sauvignon noir, Merlot noir, raisonné, vin souple à l’attaque franche, friand et vif, tannins fondus, vin sur la fraicheur et bonne longueur en bouche Cabernet sauvignon noir, Merlot noir, raisonné, vin souple à l’attaque franche, friand et vif, tannins fondus, vin sur la fraicheur et bonne longueur en bouche

37.00€

Coteaux du Languedoc, Château le Thou, Languedoc Roussillon 2017 Coteaux du Languedoc, Château le Thou, Languedoc Roussillon 2017

Grenache noir, Syrah noir, conversion bio, bouche ronde et équilibrée, fins aromes Grenache noir, Syrah noir, conversion bio, bouche ronde et équilibrée, fins aromes

33.00€

Grenache noir, Syrah noir, conversion bio, bouche ronde et équilibrée, fins aromes Grenache noir, Syrah noir, conversion bio, bouche ronde et équilibrée, fins aromes

Rasteau, Dom, Galuval, Perce muraille, Valée du Rhône 2015 Rasteau, Dom, Galuval, Perce muraille, Valée du Rhône 2015

Robe rouge profonde, vin fruité et expressif, gourmand, rond avec des arômes de fruits rouges et noirs Robe rouge profonde, vin fruité et expressif, gourmand, rond avec des arômes de fruits rouges et noirs

33.00€

Saumur Champigny, Dom, Mollay, Val de Loire 2021 Saumur Champigny, Dom, Mollay, Val de Loire 2021

Robe grenat sombre. Nez compoté et rôti de fruits rouges et noirs, nuances paprika, airelles, poivron rouge et petites épices. La bouche est suave et goûteuse, le fruité pulpeux est bien représenté et dynamique. Robe grenat sombre. Nez compoté et rôti de fruits rouges et noirs, nuances paprika, airelles, poivron rouge et petites épices. La bouche est suave et goûteuse, le fruité pulpeux est bien représenté et dynamique.

30.00€

Made in Chenas, Dom, L. Dam; Bouchacourt, Beaujolais 2017 Made in Chenas, Dom, L. Dam; Bouchacourt, Beaujolais 2017

Nez subtilement épicé sur ce millésime 2017. En bouche, belle attaque séveuse et finale aux tanins soyeux. Nez subtilement épicé sur ce millésime 2017. En bouche, belle attaque séveuse et finale aux tanins soyeux.

30.00€

Beaujolais Village, Dom. Philippe Viet, Beaujolais 2021 BIO Beaujolais Village, Dom. Philippe Viet, Beaujolais 2021 BIO

Nez intense de fleurs mauves. Une belle acidité soutenue par une trame tanique prononcée Nez intense de fleurs mauves. Une belle acidité soutenue par une trame tanique prononcée

30.00€

Nez intense de fleurs mauves. Une belle acidité soutenue par une trame tanique prononcée Nez intense de fleurs mauves. Une belle acidité soutenue par une trame tanique prononcée

Macon Villages, La Pie Col, Dom. Coteaux des margots, Chardonnay, Bourgogne 2020 Macon Villages, La Pie Col, Dom. Coteaux des margots, Chardonnay, Bourgogne 2020

Élevage long, à froid, donne aux arômes de notre cuvée La Pie Côl, une complexité hors norme. Vendangée à la main, sur une parcelle de chardonnay, elle est élevée 10 mois en cuve. Élevage long, à froid, donne aux arômes de notre cuvée La Pie Côl, une complexité hors norme. Vendangée à la main, sur une parcelle de chardonnay, elle est élevée 10 mois en cuve.

30.00€

Riesling Tradition, Hertzog, Alsace 2018 Riesling Tradition, Hertzog, Alsace 2018

Riesling, vin de terroir, sec et fruité, vivace et frais en bouche Riesling, vin de terroir, sec et fruité, vivace et frais en bouche

35.00€

Riesling, vin de terroir, sec et fruité, vivace et frais en bouche Riesling, vin de terroir, sec et fruité, vivace et frais en bouche

Villa Dria, Terre de feu, Cotes de Gascogne Villa Dria, Terre de feu, Cotes de Gascogne

Nez puissant et complexe aux notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Bouche ample et grasse, bel équilibre fraîcheur et rondeur, subtiles saveurs fruitées et florales. Beaucoup de longueur et de matière. Nez puissant et complexe aux notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes. Bouche ample et grasse, bel équilibre fraîcheur et rondeur, subtiles saveurs fruitées et florales. Beaucoup de longueur et de matière.

25.00€

Roussette de Savoir, Dom Dupraz, Plantée des comtes, Vin de Savoie, Altesse Roussette de Savoir, Dom Dupraz, Plantée des comtes, Vin de Savoie, Altesse

Floral et miellé. Simple mais équilibré et digeste. Floral et miellé. Simple mais équilibré et digeste.

29.00€

Floral et miellé. Simple mais équilibré et digeste. Floral et miellé. Simple mais équilibré et digeste.

Apremont, Dom Dupraz, Terres blanches, Savoie, Conversion BIO Apremont, Dom Dupraz, Terres blanches, Savoie, Conversion BIO

Sec et fruité et souple. Jolis arômes de fruit et bouche grasse Sec et fruité et souple. Jolis arômes de fruit et bouche grasse

28.00€

Sec et fruité et souple. Jolis arômes de fruit et bouche grasse Sec et fruité et souple. Jolis arômes de fruit et bouche grasse

Liberty nages, Château de nages, Valée du Rhône Liberty nages, Château de nages, Valée du Rhône

Grenache Syrah Merlot, vin naturel, peu soufre, fruit pur et belle vivacité. Bio Grenache Syrah Merlot, vin naturel, peu soufre, fruit pur et belle vivacité. Bio

25.00€

Grenache Syrah Merlot, vin naturel, peu soufre, fruit pur et belle vivacité. Bio Grenache Syrah Merlot, vin naturel, peu soufre, fruit pur et belle vivacité. Bio

Saumur, Dom, Des Ruaults, Valée de La Loire 2019 Saumur, Dom, Des Ruaults, Valée de La Loire 2019

Vin rosé, gourmand et tout en finesse, notes de fraises et framboises. Rafraichissant. Vin rosé, gourmand et tout en finesse, notes de fraises et framboises. Rafraichissant.

24.00€

Vin rosé, gourmand et tout en finesse, notes de fraises et framboises. Rafraichissant. Vin rosé, gourmand et tout en finesse, notes de fraises et framboises. Rafraichissant.

Crémant D'alsace, Domaine François Schwach Crémant D'alsace, Domaine François Schwach

Blanc de blanc nature. Finesse des bulles, fraicheur et élégance pour ce crémant bien équilibré qui rivalise avec bien des champagnes d’entrée de gamme Blanc de blanc nature. Finesse des bulles, fraicheur et élégance pour ce crémant bien équilibré qui rivalise avec bien des champagnes d’entrée de gamme

25.00€

Saumur Brut Dom. Des Ruaults, Valée de La Loire Saumur Brut Dom. Des Ruaults, Valée de La Loire

Chenin et chardonnay. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits blancs, de noisette, d’amande Chenin et chardonnay. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits blancs, de noisette, d’amande

20.00€

Saumur Brut Rose Dom. Des Ruaults, Valée de La Loire Saumur Brut Rose Dom. Des Ruaults, Valée de La Loire

Cabernet franc. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits rouge Cabernet franc. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits rouge

20.00€

Cabernet franc. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits rouge Cabernet franc. Bulle fine et persistante, méthode traditionnelle. Arôme de fruits rouge

Crémant De Loire, Brut Exellence Bouvet, Valée de La Loire Crémant De Loire, Brut Exellence Bouvet, Valée de La Loire

Chenin blanc et chardonnay, note de fleurs et de fruits secs et note fumées Chenin blanc et chardonnay, note de fleurs et de fruits secs et note fumées

23.00€

Chenin blanc et chardonnay, note de fleurs et de fruits secs et note fumées Chenin blanc et chardonnay, note de fleurs et de fruits secs et note fumées

Prosecco, Italie Prosecco, Italie

Arome de pêche, poire, banane et pomme verte, notes d’agrumes et d’acacia Arome de pêche, poire, banane et pomme verte, notes d’agrumes et d’acacia

25.00€

Arome de pêche, poire, banane et pomme verte, notes d’agrumes et d’acacia Arome de pêche, poire, banane et pomme verte, notes d’agrumes et d’acacia

Champagne, Donbel Benoit Champagne, Donbel Benoit

Chardonnay blanc, pinot noir, ample et fruité Chardonnay blanc, pinot noir, ample et fruité

40.20€

Chardonnay blanc, pinot noir, ample et fruité Chardonnay blanc, pinot noir, ample et fruité

Champagne, Brut Alain Jompierre Champagne, Brut Alain Jompierre

Soyeux, tendre et harmonieux, champagne entier, corsé et rafraichissant Soyeux, tendre et harmonieux, champagne entier, corsé et rafraichissant

44.00€

Soyeux, tendre et harmonieux, champagne entier, corsé et rafraichissant Soyeux, tendre et harmonieux, champagne entier, corsé et rafraichissant

Champagne, Brut rosé Alain Jompierre Champagne, Brut rosé Alain Jompierre

Mélange de fruits rouges, framboises, cerises et fraises, bouche ample fraicheur de petit fruits rouges Mélange de fruits rouges, framboises, cerises et fraises, bouche ample fraicheur de petit fruits rouges

49.00€

Champagne, blanc de blancs Alain Jompierre Champagne, blanc de blancs Alain Jompierre

100 % Chardonnay, Frais et élégant, avec des dominantes d’agrumes comme le pamplemousse et le citron 100 % Chardonnay, Frais et élégant, avec des dominantes d’agrumes comme le pamplemousse et le citron

55.00€

Champagne, Millésimé 2010, Alain Jompierre Champagne, Millésimé 2010, Alain Jompierre

Nez frais aux senteurs florales, puissant et gourmand, belle amplitude aromatique Nez frais aux senteurs florales, puissant et gourmand, belle amplitude aromatique

60.00€

Nez frais aux senteurs florales, puissant et gourmand, belle amplitude aromatique Nez frais aux senteurs florales, puissant et gourmand, belle amplitude aromatique

Champagne, Brut Cordon Rouge Mumm Champagne, Brut Cordon Rouge Mumm

Élaboré à partir d’une palette de 120 crus, intense fraîcheur aromatique et arômes affirmés de fruits jaunes et blancs. Élaboré à partir d’une palette de 120 crus, intense fraîcheur aromatique et arômes affirmés de fruits jaunes et blancs.

85.00€

Cidre brut BIO, Sassy 75cl Cidre brut BIO, Sassy 75cl

Juste équilibre entre le côté sec du brut et le fruité du demi-sec, complexité aromatique et fin à la fois. Juste équilibre entre le côté sec du brut et le fruité du demi-sec, complexité aromatique et fin à la fois.

15.00€

Cidre brut, Ferme du Theil 75cl Cidre brut, Ferme du Theil 75cl

Fruité et persistant avec une légère amertume Fruité et persistant avec une légère amertume

11.00€

Fruité et persistant avec une légère amertume Fruité et persistant avec une légère amertume

Bière de Senlis 33cl Bière de Senlis 33cl

La brasserie de Senlis revisite le brassage médiéval au miel au travers de bières bio incontournables. Brassage exclusivement avec le miel de fleurs bio pour sa faible amertume et ses notes florales douces - Blonde ou Blanche ou Brune ou Ambrée ou IPA La brasserie de Senlis revisite le brassage médiéval au miel au travers de bières bio incontournables. Brassage exclusivement avec le miel de fleurs bio pour sa faible amertume et ses notes florales douces - Blonde ou Blanche ou Brune ou Ambrée ou IPA

5.00€

Expresso, décaféiné Expresso, décaféiné

2.50€

Noisette Noisette

2.70€

Allongé Allongé

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Double Double

4.50€

Cappuccino, Latte Cappuccino, Latte

5.00€

Latte macchiato, mokaccino Latte macchiato, mokaccino

5.50€

Glacé Glacé

5.00€

Café Slow coffee V60, infusion (5min) 50cl Café Slow coffee V60, infusion (5min) 50cl

Origine au choix Origine au choix

8.00€

Origine au choix Origine au choix

Thé, Kodma 25cl Thé, Kodma 25cl

Thé vert
Jasmin bio, jasmin
Rehab bio, gingembre citronnelle
Genmaicha matcha bio, riz grillé et soufflé
A cœur vaillant, menthe écorce d'orange, eucalyptus Thé vert
Jasmin bio, jasmin
Rehab bio, gingembre citronnelle
Genmaicha matcha bio, riz grillé et soufflé
A cœur vaillant, menthe écorce d'orange, eucalyptus

5.00€

Thé blanc 25cl Thé blanc 25cl

La part des anges, Maïs soufflé, cannelle, vanille, amande au jasmin La part des anges, Maïs soufflé, cannelle, vanille, amande au jasmin

5.00€

La part des anges, Maïs soufflé, cannelle, vanille, amande au jasmin La part des anges, Maïs soufflé, cannelle, vanille, amande au jasmin

Thé noir 25cl Thé noir 25cl

Comme des petits pains, Datte, écorce de cacao
Chai maison bio, Alchimie de thé noir et épices
London 7am, Earl Grey maison Comme des petits pains, Datte, écorce de cacao
Chai maison bio, Alchimie de thé noir et épices
London 7am, Earl Grey maison

5.50€

Infusions 25cl Infusions 25cl

Les lendemains qui chantent, Menthe, réglisse, écorces de citron
La vie à pleines dents bio, rooibos, pomme, épices douce
La vie comme elle vient, Hibiscus, pomme, orange Les lendemains qui chantent, Menthe, réglisse, écorces de citron
La vie à pleines dents bio, rooibos, pomme, épices douce
La vie comme elle vient, Hibiscus, pomme, orange

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Chai latte, Loomi 25cl Chai latte, Loomi 25cl

5.00€

Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl

Pure Pure

5.00€

Pure Pure

Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl

Viennois Viennois

6.00€

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Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl Chocolat chaud, Maison Dix-Sept C 25cl

Guimauve, Maison Carrousel Guimauve, Maison Carrousel

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Combo viennois et guimauve 25cl Combo viennois et guimauve 25cl

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